تارت التفاح
المقادير:
2 كوب دقيق
2/1 كوب زبدة سائلة 100 ج
/1/2 كوب سكر بودرة
رشة ملح
م ص باكينج بودر
ربع م ص فانيلا
بيضة كبيرة
الحشوة:
2 م سكر
2 م ك سكر بني
كوب جبن كريمي ( فيلادلفيا او كيري )
2 تفاحة مقشرة ومقطعة قطع صغيييرة
ربع م قرفة
بيضة
ربع م فانيلا
الطريقة :
في وعاء نضع الدقيق والسكر والزبدة والباكينج بودر والملح والبيض والفانيلا ونخلطها بالعجان او الالة
حتى تصير عندنا عجينة مفتته ممتزجة مكوناتها ببعض
جمعي العجينة بيدك كرة كبيرة غلفيها بنايلون تغليف الطعام واتركيها بالثلاجة نصف ساعه .
تحضير الحشوة
في طبق ضعي البيض والسكر والسكر البني الجبن والفانيلا واخفقيهم حتى يصبح الخليط
كريمي وتضاف عليه التفاح والقرفة .
بعد مرور النصف ساعة تفرد العجينة وتمد بصينية التارت او صينية الميني كب كيك حسب الرغبة وتوضع الحشوة
الباقي من العجين يزين به الوجه اما بالحركة التقليدية (شبكة)
او باي شكل
لمتابعة المزيد , المقادير , الطريقة , بقيَة منيو الحلا , مطبخ الاقلاع
الوسوم: عام
Trackback from your site.
