النيكد كيك
- ١/٢ ١ طحين
- رشة باكنج صودا
- ١/٢ ١ ملعقة شاهي باكنج بودر
- ١/٢ ١ فانيلا
- ١ كوب زبادي
- ٣/٤ كوب سكر
- ١/٢ كوب زيت
- للتزين ؛
- كريمة بيتي كروكر
- حلاو صغار
- الطريقة :
نشغل الفرن على ٣٩٠ف نرش القالب بالزبدة ، نمزج الزبادي + السكر + الزيت + الفانيلا لحد مايختلط السكر تماماً ، وفي وعاء اخر ننخل الطحين والباكنج صودا والباكنج بودر ونحطه ع خليط الزبادي ، نصبه في القوالب ندخلها الفرن لمدة ١٠ دقايق وبعدها نخفض الحراره لـ ٣٥٠ ف لمدة ٣٠ دقيقة
بعد ماتنضج تماماً وتبرد ، ( يكون عندنا كيكتين بنفس المقاس ) نقص الطبقه المرتفعه ، ونفرغ الكيكه من الداخل ننتبه مانوصل للاخير
والكيكة الثانيه نفس الشي ونحشيها بالحلاو اللي تفضلونه ، وندهنها بالكريمة ونخليها خفيفة جداً الطبقه ، ونزين من فوق بالشوكولاته السائله من الاطراف والورد والحلاو فوق وتقدم . بالعافيه عليكم
لمتابعة بقية اصناف المنيو .. تفضل هنا
Trackback from your site.
