المقادير ؛
خبز البرجر لوزين بدون سمسم
زبدة سائله ربع اصبع تقريباً
لحم مفروم
صوص البرابيكيو
خس – طماط – بصل ابيض – مخلل – جبن شرايح
– الصوص ؛
اربع قطع مخلل
ملعقة اكل كبيره كاتشب
ملعقة اكل كبيره خردل
١/٤ ملعقة شاهي ثوم بودره
١/٤ ملعقة شاهي باربكيا بودره
١/٢ كوب مايونيز او سوركريم
المقادير ؛
شوكولاته حبيبات ( patissier )
او اي نوع ثاني اهم شي يكون من الانواع اللي تمسك ماتفك بسرعه ،
الحشوة :
بسكوت لواكر ويفر ( مطحون )
او اي حشوه تحبون ممكن فستق تشيزكيك .. الخ
المقادير ؛
٣/٤ كوب (90g) لوز مطحون
٣ بياض بيض ( بحرارة الغرفه )
١/٤ كوب ( 55g) سكر حبيبات ناعمه
١/٤ ١ ( 200g) سكر مطحون
١/٢ م ص روح جوز الهند او فانيلا
١/٤ كوب ( 20g) جوز الهند مجفف * استبعدته *
.
المقادير/
بيضة
٣/٤ كوب سكر
١/٣ كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
٣/٤ ١ كوب دقيق
٢ ملعقة أكل كاكاو بودرة
١ كوب حليب
٢ ملعقة صغيرة باكنج بودر
١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
٣/٤ كوب تشوكلت تشيبز
المقادير ؛
١/٢ ١ كوب جبنة ماسكربوني
١ كوب كريمة خفق
١ كوب الليمون الرائب
رشة ملح
٢٠ حبة بسكوت جراهام او دايجستف
بلوبييري او رمان او شرايح الليمون للزينه
المقادير ؛
٣/٤ كوب ماء دافي ( مو حار )
١/٣ كوب سكر
١ ملعقة شاهي مليانه خميرة
بيضه
١ ملعقة شاهي ملح
٢ ملعقة شاهي فانيلا
١/٢ كوب حليب مبخر
١/٢ ٣ اكواب طحين البريد ( او الطحين العادي )
٢ ملعقين اكل زبدة ذائبه
سكر بودرة
٢ ملعقتين اكل زبدة ذائبة
المقادير :
١/٢ ٣ اكواب طحين
١/٣ ١ كوب حليب
١/٤ ٢ ملعقة شاهي خميرة
١/٢ ١ ملعقة شاهي ملح
٢ ملعقة اكل زيت
١ ملعقة سكر
١/٢ ١ كوب ( ٣ اصابع ) زبدة
التغليفه ؛
بيضه
١ ملعقة شاهي حليب او كريمه
المقادير:
2 كوب دقيق
2/1 كوب زبدة سائلة 100 ج
/1/2 كوب سكر بودرة
رشة ملح
م ص باكينج بودر
ربع م ص فانيلا
بيضة كبيرة
الحشوة:
2 م سكر
2 م ك سكر بني
كوب جبن كريمي ( فيلادلفيا او كيري )
2 تفاحة مقشرة ومقطعة قطع صغيييرة
ربع م قرفة
بيضة
ربع م فانيلا
المقادير :
3 أكواب خليط بيكميت ( ملتقى الخبازين) رد ڤيلڤيت
1 اصبع زبدة 100 جرام
بيضة
1م ص فانيلا
جالكسي للتزيين
المقادير:
1 كوب (2 اصبع) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب السكر ناعم
2 صفار
بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
كمية من المربى (فراولة، وبلاك بيري ومشمش)
