جريدة الفن التركي

|

جريدة الفن التركي | Türk sanat gazetesi

اخر الاخبار عن المسلسلات والنجوم ..
مسلسل جديد راح يبدأ ، انضمام ممثل ، انفصل مخرج ، فوز بجائزة !
وغيرها من الاخبار عن الفنانين والمسلسلات والفن التركي بشكل عام ..
هنا مكانها اخذوا راحتكم في هالموضوع

للمزيد , اخبار الفن التركي , اجمل التغطيات

تارت التفاح

|

المقادير:
2 كوب دقيق
2/1 كوب زبدة سائلة 100 ج
/1/2 كوب سكر بودرة
رشة ملح
م ص باكينج بودر
ربع م ص فانيلا
بيضة كبيرة

الحشوة:
2 م سكر
2 م ك سكر بني
كوب جبن كريمي ( فيلادلفيا او كيري )
2 تفاحة مقشرة ومقطعة قطع صغيييرة
ربع م قرفة
بيضة
ربع م فانيلا

الطريقة :

في وعاء نضع الدقيق والسكر والزبدة والباكينج بودر والملح والبيض والفانيلا ونخلطها بالعجان او الالة
حتى تصير عندنا عجينة مفتته ممتزجة مكوناتها ببعض
جمعي العجينة بيدك كرة كبيرة غلفيها بنايلون تغليف الطعام واتركيها بالثلاجة نصف ساعه .

تحضير الحشوة
في طبق ضعي البيض والسكر والسكر البني الجبن والفانيلا واخفقيهم حتى يصبح الخليط
كريمي وتضاف عليه التفاح والقرفة .

بعد مرور النصف ساعة تفرد العجينة وتمد بصينية التارت او صينية الميني كب كيك حسب الرغبة وتوضع الحشوة
الباقي من العجين يزين به الوجه اما بالحركة التقليدية (شبكة)
او باي شكل

تغطية جسور

|

جسور والجميله

اسم المسلسل بالتركي : Cesur ve Güzel

نوع المسلسل : درامي | رومانسي
المنتج : Kerem Catay
شركة الانتاج : Ay Yapım
الكاتبة : Ece Yörenç
اعمالها [ العشق الممنوع ، ما ذنب فاطمة قول ، المد والجزر ]
المخرج : Ali Bilgin
اعماله [ المد والجزر ، 20 دقيقة ، فيلم زهرة الغاب ]
الموسيقى : Toygar Işıklı
اعماله [ الداخل ، حب اعمى ، كارا بارا ، المد والجزر ، كارادي ]

قصة المسلسل , التغطية الكتابيه , التغطية المصوره , الفيديو , هنا الفن التركي

الطريق الطويل: مذكرات صبي مجند

|

-” كل أنواع القصص عن الحرب كانت تروى، وكأنها تحدث بعيدا، في أرض أخرى”..
كان “إشمائيل” ورفاقه في طريقهم الى قرية مجاورة لحضور حفل استعراض، و في منتصف الطريق سمعوا فجأة أصوات الرصاص والقنابل وشاهدوا الناس يهربون في كل اتجاه. “لقد وصل المتمردون الى قرانا”، يقول، “كان الأطفال يبكون و يصرخون بأسماء أمهاتهم، كل الوجوه كان يملؤها الذعر”.
ويكمل: “من بين تلك المشاهد التي لن أنساها، مشهد لأم تجري وطفلها مربوط على ظهرها، أصيب الطفل برصاصة ونجت الأم، فقط لأن الرصاصة لم تخترق ذلك الجسد الصغير“.

-“ياأولادي.. هذا البلد، فقد قلبه الطيب”.

سيرة ذاتيه عن الحرب، عن أصوات الرصاص ورائحة البارود، عن أشلاء متناثرة وجماجم مهشمة، عن اللحم المحترق وبرك الدم..
سيرة عن طفولة ضائعة، عن اللانسانية، عن الفزع والتشتت..

للمزيد , لمتابعة الموضوع , مكتبة الاقلاع العامه

Paper

|

تطبيق تدوين الملاحظات للايفون Paper

تطبيق Paper يشبه الى حد كبير تطبيقات الملاحظات ولكنه يحاكي الكتابة على الاوراق كما انه يتيح للمستخدم امكانية الكتابة على الصور وانشاء القوائم ورسم المخططات وغير ذلك الكثير.

يمكنك تحميل التطبيق من هـــــنـــــا.

وللمزيد من التطبيقات تفضل هنا

كوكيز الرد ڤيلڤيت

|

المقادير :
3 أكواب خليط بيكميت ( ملتقى الخبازين) رد ڤيلڤيت
1 اصبع زبدة 100 جرام
بيضة
1م ص فانيلا
جالكسي للتزيين

الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض حتى تشكل عجينة
وتبرد بالثلاجة نصف ساعة
ثم تشكل بصينية بشكل عشوائي ومسافات متساوية عن بعضها
وتخبز 10 دقائق من اسفل فقط واذا انتهت توضع قطعة جالكسي او اي شوكولا اخرى عليها وتترك في الفرن دقيقتين ( مطفي) يخرج الكوكيز ليبرد تماماً .

” أودي ” تقدم إصدار R8 بلس , ولاول مره بتاريخ الاودي

|

قامت أودي وقدمت إصدار R8 V10 بلس الخاص

بتقنيات ليزر متقدمة للمصابيح الأمامية , وش هالحركات ؟

بالبدايه الامريكيه ترددت لفتره قبل مايسمحون لطرح السياره بامريكا ..
بسبب مخاوف السلامه من المصابيح الاماميه السااااااطعه
بالاضافه الى انه لاول مره شركة اودي تحط اشارات دورات ديناميكيه بجنب الليزر بتاريخها

مميزات السياره ..
السياره بصبغه رمادي خاص , وجناح مصنوع من الالياف الكربونيه
بالاضافه الى جناح خلفي ثااابت وناشر واغلفه للمرايات الجانبيه

للمزيد من التفاصيل , متابعة جديد اخبار السيارات , نادي السيارات

كوكيز بالمربى

|

المقادير:
1 كوب (2 اصبع) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب السكر ناعم
2 صفار
بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
كمية من المربى (فراولة، وبلاك بيري ومشمش)

الطريقة :
يسخن الفرن
تخلط الزبدة مع السكر من 2-3 دقائق حتى تصبح كريميه
ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ويخلط
يضاف الطحين والملح حتى يمتزج وتصبح عجينة متماسكة
يشكل العجين كرات وتوضع على أوراق الزبدة وتسطح الكرات قليلا بالإبهام أو الجزء الخلفي من ملعقة صغيرة
يخبز الكوكيز لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تحمر قليلا من الاسفل وتضاف لكل قطعة كوكيز نصف ملعقة صغيرة من المربى ويعاد للفرن لمدة 3 دقائق او حتى يذوب المربى.